茶文艺
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  • 茶知识大全
  • 注意喝茶的好处和坏处

    茶是我国的国民饮料,是几千年传承下来的茗茶文化。茶叶中含有各种营养素,最值得大家关注的就是一种叫“茶多酚”的物质,貌似宝岛台湾也有叫茶碱的 ......[详情]
  • 茶叶百科
  • 一片清心在紫壶 观千剑而后识器

    茶壶水是一家人,贵州盛产好茶,喝茶者众,茶文化的兴起,也催生一批茶具收藏爱好者。宜兴紫砂壶因其独特的实用性和艺术观赏性而深受黔人的追捧,被省内众多茶客奉为“贵州茶的绝配”。 ......[详情]
  • 茶具知识

重庆茶产业率先启动产业数据化、智能化工作

  • 今年,在全市经作产业中,重庆茶产业率先启动产业数据化、智能化工作。市农委、市科委联动,以农业农村部的国家级茶产业数据中心中冶赛迪为依托,以市农科院茶研所为支撑,以云岭公司为项目实施主体,全面建设智慧茶园 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 中国紫砂壶中国的传统美学

    作为中国传统工艺的 紫砂壶 本身根植在中国的文化土壤中,又加上历代深谙中国审美特征的文人的积极参与,因而, 紫砂茶具 的造型艺术是无法摆脱中国传统美学影响的 ......[详情]
  • 茶具知识
  • 乌龙茶潮州的杂派泡法

    置茶入壶后,若茶叶在抓茶时,感觉未受潮,不烘也可以,若有受潮,则可多烘几次。烘茶并非就火炉烤,而是以水温烘烤,如此能使粗制的陈茶 ......[详情]
  • 喝茶族

云南普洱茶核心文化论坛将启幕

  • 由云南省茶叶协会主办的“首届云南普洱茶核心文化论坛”,将于本月25日在西双版纳州召开。会期,数十名普洱茶茶界领袖及知名人士将以科学、权威的解说,论道“百年老茶”的真与伪、古树茶价值体系等话题,找寻行业痛点,全面解说普洱茶 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 乌龙茶的拼配作用与方法

    乌龙茶从毛茶到进入市场的商品茶中间需经过精制深加工、小包装等环节。精制即把收购进来的各级毛茶在统筹的原则下分批投放加工,经毛茶拼配、筛分 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 子君的茶缘人生

    中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 宜兴紫砂壶的文化内涵

    宜兴紫砂壶是历代工匠和文人雅士共同创造的饮茶器具,蕴含的文人内涵、造型的象征意味、工艺的传承手法、装饰的别出心裁和承载的文人茶趣,历来为爱壶人所津津乐道 ......[详情]
  • 茶具知识
  • 乌龙茶和安溪铁观音差别有那些?

    乌龙茶是半发酵茶经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制成,综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间。按产地不同分为广东乌龙茶、台湾乌龙茶和福建乌龙茶 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 紫砂茶具与紫砂文化历史的演变

    也曾言“茶之为饮,发乎神农”,由此可见茶文化历史源远流长。自神农发现茶开始,随着时间的推移与历史的演变,茶文化由发展走向成熟、由国内走向世界,可以说我国是茶文化的发源地 ......[详情]
  • 茶具知识

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