茶文艺
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  • 茶知识大全
  • 铁罗汉茶叶品鉴及冲泡

    铁罗汉是一种独特的茶叶,生长于武夷山中,在我国已经有将近3000年的历史。传说铁罗汉是从天庭中掉下来的罗汉枝条所长出来的茶树。 ......[详情]
  • 泡茶
  • 六堡茶的高端口感和香型

    六堡茶是中国的历史名茶,凡名茶均有其成名的特质,六堡茶赖以成名的是槟榔香。也有人叫槟榔味,但毫无疑问不管是槟榔味还是槟榔香都是指六堡茶的高端口感和香型 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 黑茶种类分为老青毛茶和黑毛茶

    黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆(可使茶多酚大量氧化,促使色泽变黑的过程)、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶 ......[详情]
  • 茶叶百科
  • 生活有茶,很安心

    有个朋友开始喝茶大概要追溯到上高中的时候,因为生活在内蒙古,最直接的茶饮便是用按外形分类称之为紧压茶的砖茶与牛奶熬制而成的奶茶 ......[详情]
  • 茶道故事
  • 茶如人生,先苦后甜

    还是在拿不动热水瓶的年纪,沈江流就开始泡茶了。不过,那时候,他并不知道茶有多好,只知道给客人泡茶时必须双手端杯,而且敬茶时必须亲切地称呼对方 ......[详情]
  • 茶与哲学
  • 闲谈茶

    茶的味道很难描述,前几天看茶经,惊诧于古人惊准的描述,"啜苦咽甘,是茶也",也许就是大家所说的味觉上的层次 ......[详情]
  • 中国茶道
  • 蒙顶甘露简介

    蒙山位于名山县西,产茶源于西汉年间。传说西汉末年,甘露大师吴理真在上清峰亲手栽植七棵茶树,至今尚存遗迹,吴理真被尊为“茶祖”“甘露大师” ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 白居易《琴茶》茶诗赏析

    白居易在《醉吟先生传》中自谓:“凡酒徒、琴侣、诗客,多与之游。”并作《北窗三友》诗云:“今日北窗下,自问何所为?欣然唯三友,三友者为谁?琴罢辄举酒,酒罢辄吟诗 ......[详情]
  • 茶与文学

东莞市首届 铁观音茶文化节 12月举行

  • 全国茶市看广东,广东茶市看东莞,东莞素有“藏茶之都”之称,吸引不少安溪茶商前来创业。为推动铁观音的的发展及文化传播,同时搭建更加广泛的茶叶销售平台,由安溪县茶叶协会主办的“东莞市首届铁观音茶文化节暨东莞市第二届安溪铁观音茶王赛” ......[详情]
  • 茶叶资讯

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