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  • 白琳工夫茶红茶介绍

    白琳工夫茶是三大闽红工夫茶之一,产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。白琳工夫茶系小叶种红茶,当地种植的小叶群体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点,一般的白琳工夫茶,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状 ......[详情]
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白琳工夫产地介绍

  • 白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海 ......[详情]
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介绍白琳工夫茶叶的作用功效及知识文化网站

  • 白琳工夫茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能 ......[详情]
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  • 政和工夫与政和的区别?

    白琳工夫产于福、鼎县大姥山白琳、湖琳一带,茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹。白琳工夫系小叶种红茶,条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒状,色泽黄黑、内质汤色浅亮,香气鲜醇有毫香,味清鲜甜 ......[详情]
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  • 白琳工夫茶冲泡及茶艺介绍

    饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(调)饮,只有少数用壶的,如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下 ......[详情]
  • 泡茶
  • 白琳工夫红茶制作工序

    自清代创制始至解放前,白琳工夫红茶是纯手作业加工,以民间农户、茶贩自设制茶作坊生产形式存在。并由茶商、茶馆收购毛茶或茶青(鲜茶叶)进行精制加工成品茶。白琳工夫属于发酵茶,香味、汤色和叶底主要是在发酵过程中形成 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 白琳工夫茶冲泡方法

    白琳工夫红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分 ......[详情]
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  • 白琳工夫茶简介

    “白琳工夫”是福鼎工夫红茶,以主产地福鼎白琳命名,其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质,在海内外享有盛名,曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外 ......[详情]
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白琳工夫茶可以提神消疲功效

  • 健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。研究表明:红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。 ......[详情]
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白琳工夫冲泡建议

  • 白琳工夫冲泡具:红茶比较适宜用白瓷、紫砂质地的盖碗或壶冲泡。不仅有利于其汤色的欣赏,还有利于茶香的保留,防止过快散失。 ......[详情]
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白琳工夫作用和功效介绍

  • 白琳工夫茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。 ......[详情]
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白琳工夫茶的保健作用

  • 白琳工夫茶的保健作用从中医学的角度上说,白琳工夫茶性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、开胃的作用。对于那些脾胃虚弱的人来说,最适宜饮用白琳工夫茶 ......[详情]
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白琳工夫品质特征介绍

  • 金闽红-白琳工夫是福建“三大工夫红茶”之一,它的生产历经百余年,形成了其品质特征:外形条索紧结纤秀弯曲,含有大量呈颗粒绒球状橙黄白毫,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑,内质鲜纯毫香 ......[详情]
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白琳工夫茶品鉴鉴别介绍

  • 白琳工夫茶介绍工艺:采摘→萎凋→搓揉→解块→发酵→烘焙特征条索紧结,茸毫多毫显金黄 ......[详情]
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  • 白琳工夫红茶采摘及加工介绍

    白琳工夫属于发酵茶,香味、汤色和叶底主要是在发酵过程中形成。白琳工夫茶制作工序环环相扣、相辅相成。白琳工夫茶初制加工工序:采摘→萎凋→搓揉→解块→发酵→烘焙。 ......[详情]
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白琳与政和的区别介绍

  • 政和工夫产于闽北,以政和县为主。全县山林茂密,气候温和,雨理充沛,土壤浓厚微酸性,茶树生长繁茂。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶系采用政和大白茶制成,外形条索紧结结圆实,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红 ......[详情]
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白琳工夫简介

  • “白琳工夫”是福鼎工夫红茶,以主产地福鼎白琳命名,其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质,在海内外享有盛名,曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。 ......[详情]
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白琳工夫红茶历史来源

  • 19世纪50年代,闽、广茶商在福鼎经营加工工夫红茶,广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,集中白琳加工,白琳工夫由此而生。 ......[详情]
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白琳工夫保健功效介绍

  • 白琳工夫茶功效介绍红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果 ......[详情]
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  • 白琳工夫茶制作工序介绍

    白琳工夫属于发酵茶,香味、汤色和叶底主要是在发酵过程中形成。白琳工夫茶制作工序环环相扣、相辅相成。白琳工夫茶初制加工工序:采摘→萎凋→搓揉→解块→发酵→烘焙 ......[详情]
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  • 白琳工夫健康与功效介绍

    白琳工夫健康与功效提神消疲:咖啡碱刺激大脑皮质兴奋中枢神经,提神健脑;强化心搏,加快血液循环,促进新陈代谢。生津清热:多酚类、醣类、氨基酸、果胶等剌激唾液分泌,咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,同时促进热量散发和污物的排泄,维持体内的生理平衡 ......[详情]
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  • 白琳工夫茶盖碗冲泡介绍

    白琳工夫的冲泡:高档红茶,以选用白瓷杯为宜,泉水为佳,以便察言观色,品其滋味。 如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分 ......[详情]
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  • 白琳工夫红茶冲泡方法

    白琳工夫冲泡方法饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分 ......[详情]
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