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  • 茶知识大全
  • 本山茶历史介绍

    本山,原产于安溪。据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者”。 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 本山茶保健功效介绍

    本山茶保健功效茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全
  • 本山茶故事传说

    传说 一种传说是,古时有一位诚心敬奉观世音菩萨的人,他每天清晨必在观音菩萨本山茶像前敬奉一盏清茶。有一次他在敬茶时,观音菩萨显灵,指点他某处山岩有一株神茶 ......[详情]
  • 民间茶文化
  • 本山与铁观音的区别介绍

    本山与铁观音的区别 本山:外形条索尚肥壮、紧结,较沉重,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,“竹子节”明显,色泽乌润,呈熟透的香蕉皮色,具有青蒂绿腹红点现的特点。铁观音:外形条索蜷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显红点明,叶表带白霜。传统铁观音具有天然兰花香、栀子花香或桂花香 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 本山茶冲泡方法介绍

    本山茶冲泡方法茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而定 ......[详情]
  • 泡茶
  • 本山茶制作工艺介绍

    安溪本山茶制作采摘工序要求严格。必须做到:一是新梢按一定的成熟度和按标准采摘,即嫩梢顶芽形成驻芽后,顶叶小开面至中开面,采驻芽2、3叶新梢,俗称“小开面”采和“中开面”采 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 本山茶产区分布介绍

    本 山,原产于安溪西坪尧阳。据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 本山茶介绍

    本山是闽南乌龙茶的一个特色品种,与铁观音颇为接近,本山品种制出的乌龙茶,品质上佳者有近似于观音的茶香,但强度明显弱;茶汤口感也有些类似观音,素有“本山王、观音水”和“本山韵”一说 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 本山茶品赏鉴别介绍

    本山茶香高味醇,品质好的与铁观音相似。茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦;如“竹子节”尾部稍尖,色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起 ......[详情]
  • 鉴茶品茶
  • 本山茶茶叶保存方法

    本山茶茶叶保存方法长期保存,密封后存放于冰柜冷冻,保持鲜度(注意:保证茶叶的密封性,柜内不能同时存放有异味之物品),温度在零下5摄氏度为佳 ......[详情]
  • 储茶购茶
  • 本山茶简介

    本山茶,原产于安溪。据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者” ......[详情]
  • 茶叶介绍

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