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泡不同的茶用不同的茶具

日期:2018-09-12 来源:喝茶族
作者: 我要收藏

不同的茶适合用什么茶具

 

不同的茶适合用什么茶具?

 

绿茶:绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等。

 

红茶:红茶宜用白瓷和玻璃茶具,便于观察其红艳的汤色,用白瓷杯还能欣赏优质红茶的“金圈”。

 

白茶:新茶用瓷器冲泡更能凸显其鲜,老茶用陶壶煮饮更够味。

 

乌龙茶:选择瓷质薄胎盖碗冲泡,小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。

 

黑茶:黑茶可冲泡也可煮饮,用陶制茶具能消除杂味,更突出其陈醇的韵味。

 

花茶:用玻璃茶壶可以观赏花茶在壶中的美感。

 

 

 

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