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茶的科学性与茶道哲学性

日期:2018-04-27 来源:
作者: 我要收藏

中国茶道 科学与哲学

 

     中国茶道 科学与哲学

     -科学性:  

     茶叶:中国茶叶品种众多,制作特色各自不同,可因应各种口味需求之人们;在制茶领域中不断改良创新,符合时代需要,省时,省力,卫生,美观。  

    茶具:精致的陶瓷艺术,在造型符合实用,美观外,更注意其烧制过程中的变化,均要巧妙掌握其物理特性,化学原理,以制作出完美的艺术品。  

    功效:较注重饮茶的功能性作用,如提神醒脑,消除疲劳,增强耐力等。   

    道-哲学性:  

    中国饮茶在思想上追求自由自在,无拘无束,既可评论时事,臧否人物,也可寄情风花雪月,尤其各类文人雅士之聚会,总少不了茶与酒,因而借酒助兴或感伤世事,再者以茶解讽或舒解心中郁气,并随时与山水天地融合,进而吟咏出许多意境优雅的诗词。

    根植闽粤大地,蕴育自然芬芳,幽韵清香,其清雅之意境,与中国传统“尚礼”茶礼文化内涵息息相通。以茶为使,奉献至清至雅的名贵礼茶,以礼有志于茶,有礼闻达于茶,因礼惠众于茶,继承和弘扬中华民族以茶尚礼、和静之茶文化。

    作者:都医生

 

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