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  • 茶知识大全
  • 用茶水滋养的宠物

    。“茶宠”,顾名思义就是茶水滋养的宠物。多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓,日久天长,茶宠就会温润可人,茶香四溢。 ......[详情]
  • 茶具知识
  • 建盏与茶 成于茶,败于茶

    如果说陶瓷器物中有一种东西让你印象深刻,那无疑就是色泽突兀的黑瓷。没有白瓷的莹润剔透,更没有青瓷的清幽别致,黑瓷天生就带着一种简朴的风采,即使成品相对粗糙,也无法挡住人们对它的喜爱 ......[详情]
  • 茶具知识
  • 闻香识好茶:茶器珍赏

    器为茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不小的篇章。本书从不同历史时期、不同民族以及不同的场合,介绍茶器的种类、搭配与运用。名茶配美器,书中也介绍了历史上著名茶人与名家名器。......[详情]
  • 茶书
  • 泡茶茶具茶荷介绍

    茶荷:盛放待泡干茶的器皿,用竹、木、陶、瓷、锡等制成。茶荷为置茶的用具,但更兼具赏茶功能。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状,并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中 ......[详情]
  • 茶具知识
  • 西湖龙井茶适合用紫砂壶冲泡吗?

    一般说,饮用花茶,为有利于香气的保持,可用玻璃壶泡茶,然后斟入瓷杯饮用。饮用红茶和绿茶,注重茶的韵味,可选用有盖的壶、杯或碗泡茶;饮用乌龙茶则重在“啜”,宜用紫砂茶具泡茶 ......[详情]
  • 茶具知识
  • 锡茶具从古人工艺及历史文化发展

    从宋代开始,古人对金属茶具褒贬不一。用它们来煮水泡茶,被认为会使“茶味走样”。如明朝张谦德所著《茶经》,就把瓷茶壶列为上等, 金、银壶列为次等,铜、锡壶则属下等,为斗茶行家所不屑采用。 ......[详情]
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