茶文艺
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  • 茶知识大全
  • 永川秀芽茶叶历史发展

    “永川秀芽”针形名茶,由原四川省农业科学院茶叶研究所(重庆市农业科学院茶叶研究所)1959年研制生产,曾得到朱德委员长的赞扬,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽” ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 瑞草魁茶历史文化

    古宣州鸦山产茶,唐代陆羽《茶经》中就有记载。瑞草魁产于安徽南部的鸦山,又名鸦山茶,属历史名茶。鸦山上有古鸦山寺和鸦山街遗址,鸦山寺为当时鸦山茶创制地 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 且吃茶去

    曾有人把真正的读书人分为狂与狷两种,认为狂者有为,狷者无为,甚至引申到酒与茶,酒就是狂者,茶就是狷者。认为唯有茶,能让人冷静,让人悠然神会,让人淡然出世。 ......[详情]
  • 中国茶文化

中式茶杯里的香港记忆

  • 一杯用中式茶杯盛装的咖啡,拉花加以点缀,中西元素合二为一,也是香港本身中西合璧的隐喻。 ......[详情]
  • 茶与文学
  • 苏轼《记梦回文二首》详解

    此诗前有短序:“十二月二十五日,大雪始晴。梦人以雪水烹小茶团,使美人歌以饮。余梦中写作回文诗,觉而记其一句云:‘乱点余花吐碧衫’。意用飞燕吐花事也 ......[详情]
  • 茶与文学
  • 放下,从一杯茶开始

    武夷山人对于茶叶的好感与生俱来,或者说整个八闽大地对茶叶的喜爱都深入文化肌理。他们眼中的茶是“琴棋书画诗酒茶”中的茶,而非“柴米油盐酱醋茶”里的茶 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 井冈翠绿茶叶传说典故

    关于石姬茶,这里还有一个有趣的传说。相传石姬是天上玉皇大帝的一名侍女,一次随玉皇大帝云游各地仙山,来到井冈山上空。石姬一时被风景如画的井冈山所陶醉,当玉帝要喝茶时,一不小心竟失手将玉杯打碎 ......[详情]
  • 民间茶文化
  • 双井绿茶叶传说典故

    “山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨,新条旧河竟抽芽。”这是北宋诗人、书法家黄山谷(字庭坚)对家乡(江西省修水县双井村)所产“双井茶”赞美的诗句 ......[详情]
  • 民间茶文化
  • 茶马古商道

    茶马古道蜿蜒于我国大西南横断山脉的高山峡谷中,是中国西南民族经济文化交流的走廊。古代滇藏主要路线是从云南的西双版纳、思茅、普洱、临沧、保山、大理、丽江, ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 茶马古道弥渡白崖市忆旧

    从唐宋到元代,为滇西枢纽、苍洱门户。进入明代,随着中央政府对边疆统治经营管理的深入,交通驿站向边陲不断延伸,在此地设白崖堡,成为迤西定西岭驿和云南驿之间的官道节点,也成为南向进入景东的茶马古道 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 中国茶的历史及其发展

    在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 中国古代宫廷贵族茶道

    中国古代,由贡茶逐渐演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情理,其用心在于炫耀权力和富有 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 普陀佛茶传说典故

    普陀佛茶相传,唐大中十二年,日本僧人惠萼来中国留学,在朝拜五台山时得观音圣像一尊。他准备从明州乘船回国,驶近普陀山东边的新罗礁时 ......[详情]
  • 民间茶文化
  • 云南澜沧:客从景迈来 应知古茶事

    景迈山在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县。布朗族、傣族先民在茫茫林海中为后人留下2.8万亩古茶园。据中科院专家鉴定,这是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,堪称“世界茶文化历史自然博物馆”。 ......[详情]
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