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韦处厚《茶岭》饮茶品茶诗集详解

2017-11-12 22:55:00 来源:茶文化 编辑:小茶茶
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茶 岭

 

 

韦处厚(773—828),本名淳,字德载,唐京兆万年(今陕西临潼东北)人。进士及第,累官至中书侍郎,同中书门下平章事。


【茶 岭】


顾渚吴商绝,蒙山蜀信稀。

 

千丛因此始,含露紫英肥。


【详解】


  韦处厚喜饮茶,且善品茶。这首五言绝句,短短二十字,描述了唐时就颇负盛名的两种茶:一是产于浙江湖州顾渚山区的顾诸紫笋茶,该茶作为贡茶自唐代宗广德年间(763年前后),至明洪武八年(1375)被“革罢”止,前后长达六百余年之久;一是产于四川名山县蒙山地区的蒙顶石花,被列为当时14种贡茶的首位,年之久;一是产于四川名山县蒙山地区的蒙顶石花,被列为当时14种贡茶的首位,蒙顶茶作为贡茶,历唐、宋、元、明,直至清代,长达一千余年,经久不衰。

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