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  • 茶知识大全
  • 六安瓜片茶荣誉历史

    六安瓜片1982年、1986年分别被商业部评为全国名茶,其后1995年获“安徽省优质农产品”奖和“中国国际茶文化、茶产品推荐奖”。 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 铁观音茶的由来有两种传说

    相传,西坪尧阳岩(系西坪镇南岩村)仕人王士仕,在清朝乾隆元年(1736年)春,与诸友会于南轩,见南轩之旁层石荒园间有茶树与众不同,就移植在南轩之圃,悉心培育,采制成品,气味芬芳 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 普洱茶宫廷文化历史

    普茶溯源可至东汉,三国时已颇具种植规模,然千余年默默无闻,乃及明清,始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱,于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列,开始了他189年的皇贡生涯 ......[详情]
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  • 关于安吉白茶的传说

    茶圣陆羽在将知道的茶叶编写入《茶经》一书后,总感觉还是没有将茶叶都写好,有时决定出去游历一番,看看是否还有新的不知道的茶品,是否有更好的茶品 ......[详情]
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  • 梅占茶的故事传说

    另一传说相传明末清初,住在安溪芦田的一对夫妇,在那里垦荒辟壤,辛劳耕种,渐渐生活走向了富裕。夫妇二人诚心礼佛,心地十分善良 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 茶文化的内涵及发展

    茶文化是历史的积累,茶由历史走来,且传遍各地。我们把茶文化比作河流,源头为茶的发现。随着“股股山泉”汇入,茶文化由原本小小的水源逐渐变大 ......[详情]
  • 中国茶道
  • 苏东坡的绝世茶帖

    茶帖,是中国茶文化的一部分。它集书、信、帖于一身,好的书法,精的语言,美的帖子,这些都与茶联系起来,使茶文化更具丰富的形式与直观感 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 白茶的历史介绍

    白茶的起源,从有文字记载来考证,其名称首见于宋子安《东溪试茶录》(1064年前后),但茶圣陆羽在《茶经》中已有白茶记载,当时指的是一种白叶茶 ......[详情]
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  • 旗枪茶的由来及文化历史

    此时正是清明时节,茶农们已经开始采摘这年的第一批新茶。山上山下飞扬着姑娘和小伙子们优美的山歌声,路边一行行绿莹莹的茶蓬上长满了嫩芽,有的还滚动着亮晶晶的露珠 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 天尖茶是贡品的历史来源

    清·乾隆年间,由晋·曲沃和祁县茶商在安化江南坪德和茶行共同创制品质高档礼品茶,于清道光5年(1825年)成为朝廷用茶,被道光皇帝看上,列为御品(即为“天尖茶”),朝廷用茶为“贡尖”。 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 大红袍文化现象

    我在武夷山多年了,但与茶界接触无多,也不谙茶道。由于从事旅游文化工作,自然避不开武夷岩茶了,长久以来,“大红袍之谜”总是个心中的困惑 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 白居易《琴茶》茶诗赏析

    白居易在《醉吟先生传》中自谓:“凡酒徒、琴侣、诗客,多与之游。”并作《北窗三友》诗云:“今日北窗下,自问何所为?欣然唯三友,三友者为谁?琴罢辄举酒,酒罢辄吟诗 ......[详情]
  • 茶与文学

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