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  • 茶知识大全

让“金花”黑茶香飘阿斯塔纳

  • 茯茶别名茯砖。1953年中茶公司安化第二茶厂(益阳茶厂前身)成功压制第一片茯砖茶;1957年安化第二茶厂迁建益阳市,改名为湖南益阳茶厂 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 茯砖茶简介

    茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌”。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 茯砖茶文化历史及发展介绍

    茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶类,距今已有近千年的历史,它兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需品。 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 茯砖茶上长的金花具有药理功效

    金花是真菌的一种,很多真菌都会分泌具有药理功效的活性多糖,也已经被应用到了保健行业,比如最出名的灵芝多糖,香菇多糖,猴头菇多糖,茯苓多糖,银耳多糖等,相信大家都见过这些产品或者至少有所耳闻。 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 社树姚,一个与茯茶有关的传奇家族

    “恒昌堂”茯茶是由陕西泾阳社树姚堡姚家先祖创传,距今已有几百年。林则徐去新疆,曾路经泾阳品姚家茯砖茶,为姚家题写堂号“恒昌堂”,并拟对联“心作良茶百世耕之有余,德为至宝一生用之不尽”表达心中美好期望。 ......[详情]
  • 中国茶文化

陕西茯茶 搭乘“一带一路”快车

  • 日前,陕西茶人迎春茶话会暨泾阳高香公司茯砖茶推介会在西安隆重举行,来自省内商务、农业、林业等部门及产茶地、市、县150余人参加。各界人士纷纷对陕西茯茶的发展建言献策。 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 安化黑茶茯砖茶保质期

    茯砖茶,属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县,湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。 ......[详情]
  • 储茶购茶
  • 黑茶六大茶类中茯砖茶介绍

    茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,金花并不是茯砖茶独有,至少冠突散囊菌已在其他陈茶内发现过。另外貌似茯砖茶一般不归类于全发酵茶,而归类于后发酵茶 ......[详情]
  • 茶叶介绍

黑茶“茯砖茶”介绍

  • 茯砖茶:因在伏天加工,故称"伏砖茶",其药效似土茯苓,被称为"茯茶"或"福茶"。以前采用纯手工筑制,现在已在量用机器压制。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 黑茶茯砖茶品鉴介绍

    茯砖茶品鉴:口味:香气纯正,有金花的清香,口感醇和无涩。茶色,形状:方角砖形,金花茂盛,特制茯砖黑茶褐色,普通茯砖角褐色。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶
  • 茯砖茶介绍

    茯茶被很多人误理解为“茯苓茶”,其实并不是,关于“茯茶”的由来,是因为茯茶的制作工艺中有一个“发酵”的工艺,在没有现代化的工厂和烘房之前,茯茶的发酵过程只能靠自然环境。只有在每年夏天最热的三伏天的时候才够足够的条件让茯茶发酵,所以之前茯茶也叫“伏茶”。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

茯砖茶保健功效作用介绍

  • 茯砖由于其独特的工艺和特殊的品质,使其具有良好的营养保健价值,主要表现在两个方面:降脂解腻并有良好的解酒作用2、养胃、健胃、通三焦,能利尿、解置。 ......[详情]
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茯砖茶工艺介绍

  • 茯茶茶工艺茯茶的压制方法分毛茶拼配筛制、汽蒸沤淮、压制定型、发花干燥和成品包装等作业。按照毛茶配方比例领料,采取“切碎多抖,循环切料,分身取料,四孔成茶”的筛制方法,经风选隔砂后即成茶坯。 ......[详情]
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安化黑茶茯砖茶储存方法

  • 湖南安化黑茶茯砖茶储存方法阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化;开阔忌异味,黑茶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起,而宜放置在开阔而通风透气的环境中。 ......[详情]
  • 储茶购茶

茯砖茶制作工艺流程

  • 安化茯砖茶制作工艺流程采青:必需注意选择优良品种,良好的栽培管理,把握茶菁采摘时机与方法,采得茶菁要妥善处理晒青:晒青茶工艺的萌芽,这距今已有三千多年,让茶叶有明显的太阳味 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 安化黑茶茯砖茶冲泡方法

    茯砖茶冲泡方法冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮 ......[详情]
  • 泡茶
  • 黑茶的种类介绍

    黑茶的种类茯砖茶,黑砖茶,花砖茶,天尖茶,贡尖茶,生尖茶,花卷茶千两茶是安化的一个传统名茶,主要产于安化,以安化所产为正宗。选用二、三级黑毛茶为原料,以每卷(支)的茶叶净含量(36.25公斤)合老秤一千两而得名,按重量规格分有千两茶(36.25Kg)、五百两茶(18.125Kg)、百两茶(3.625Kg)、十两茶(0.3625Kg),其包装保持传统的形式,以蔑篓、棕片、蓼叶为包装材料。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 中国的砖茶介绍

    中国的砖茶砖茶,顾名思义,就是外形相砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种。是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程,成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。 ......[详情]
  • 茶叶知识

湖南益阳茯砖茶介绍

  • 茯砖茶约有1860年前后问世,茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶",因原料送到泾阳筑制,又称"泾阳砖"。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

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