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  • 茶知识大全
  • 陕西知名绿茶有那些?

    陕西茶叶历史悠久,有文字记载的历史3000多年,古老的三秦先民不仅创造了丰富的茶文化,而且创制了许许多多的名优茶。目前在全国市场上最有名的陕西绿茶有八种 ......[详情]
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  • 黄山毛峰明前新茶品鉴方法

    明前茶入口,第一感觉是什么?是清甜,是浓苦,还是有涩味?茶叶有苦味是因其内含物茶多酚造成的,但是明前茶,多酚类物质较少,氨基酸含量较高,所以,入口多带有一丝丝的轻柔感,专业称为“鲜爽”。 ......[详情]
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  • 冲泡黄山毛峰时的技巧

    冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来,来看专家支招冲泡黄山毛峰茶时的技巧 ......[详情]
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  • 玻璃杯冲泡-太平猴魁方法

    太平猴魁冲泡前准备准备泡茶用具:随手泡、玻璃杯、茶荷、茶巾、茶匙、水盂等。将足量水注入随手泡中烧至沸腾,待水温降至85?C左右备用 ......[详情]
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  • 西湖龙井茶的保护区有那些?

    2001年杭州市颁布实施《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》(以下简称《条例》),这是中国茶叶类第一个地方性保护条例一级保护区为:东至南山村,西至灵隐、梅家坞村,南至梵村,北至新玉泉 ......[详情]
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  • 太平猴魁应该怎么喝

    常常看到一些爱茶之人在得到真品后对猴魁的冲泡有些困惑,总是不得要领,在网上也有一些关于猴魁冲泡的文章,总觉着未能尽可能展现猴魁之美 ......[详情]
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  • 名茶龙井系列品种

    龙井系列品种有龙井43、龙井长叶,均为中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中,采用单株育种法育成。均为无性系、灌木型、中叶类,它们均属少茸毛 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 安吉白茶的特点是什么

    早春安吉白茶幼嫩芽呈玉白色,以一芽二叶为最白;春茶后期随气温升高,光照增强,叶色逐渐转为花白相间;气温超过29℃,夏秋茶芽则为绿色 ......[详情]
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