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  • 茶知识大全
  • 安溪四大名茶之—黄金桂品质特征

    茶树品种名叫黄棪,也叫黄旦。 因其汤色金黄色,有奇香似桂花,故名黄金桂。又因香气特别高,故在产区被称为“透天香”之誉;叶为椭圆形,先端梭小,叶片薄,发芽率高,芽头密,嫩芽黄绿,毫少。属乌龙茶类 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 美丽的传说黄金桂茶典故

    梓琴夫妻发现这茶奇特,就大量繁衍栽培,邻居也争相移植。并以这茶是王淡传来的,因为茶汤金黄,闽南话“王”与“黄”,“淡”与“棪”语音相近,就把这些茶称为“黄棪茶”。 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 黄金桂茶叶的介绍?

    黄金桂茶的茶树品种名为黄旦,是乌龙茶的一种。产于安溪虎邱美庄村,施乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂是以棪品种茶树嫩梢制成,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂。 ......[详情]
  • 茶叶百科
  • 乌龙茶黄金桂品鉴介绍

    黄金桂属于早芽种,通常4月中旬采收,早于铁观音12-18天。采摘标准为:新梢伸育变成驻芽后,顶叶为小开面或中开面时,采下二三叶。太嫩则成茶香淡味苦;太老则味薄,香粗劣。黄金桂成茶条索实细,色泽光亮金黄,香气有桂花香,味道醇细甘甜;汤色金黄透亮;叶底黄绿在中间,边缘呈朱红色。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶
  • 黄金桂由来介绍

    黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇 黄金桂香似桂花,故名黄金桂!。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶 ......[详情]
  • 茶叶介绍

黄金桂茶鉴别方法介绍

  • 黄金桂鉴别方法黄金桂,又称黄棪(旦),原产于安溪罗岩,于清咸丰年间(公元1850~1860年)创制。叶片很薄,叶片未采摘时颜色就已经偏黄。   ......[详情]
  • 鉴茶品茶

黄金桂原产地传说

  • 黄金桂的原产地有两种传说。一说清代咸丰(公元1850-1860)年间,安溪县罗岩乡茶农魏珍路过北溪天边岭,见有一株奇异茶树开花引人注目 ......[详情]
  • 民间茶文化

黄金桂简介

  • 黄金桂原产于安溪,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂是以棪(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

黄金桂茶叶制作工艺介绍

  • 黄金桂茶叶制作工艺介绍采摘,晒青,静置 ,摇青,杀青 也称炒青,整形包揉,揉捻,包揉、揉捻与焙火是多次重复进行的。直到外形满意为止。最好才焙火烤干成品。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 黄金桂茶叶品鉴

    黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇黄金桂香似桂花,故名黄金桂!。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶
  • 黄金桂茶叶冲泡方法介绍

    黄金桂茶叶冲泡方法介绍好茶好水好茶具:俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。 ......[详情]
  • 泡茶
  • 黄金桂茶叶介绍

    “黄旦”又名黄金桂。 原产于安溪县。其植株小乔木型,中叶类,早芽种。树姿半开展,分枝较密,节间较短;叶片较薄,叶面略卷,叶齿深而较锐,叶色黄绿具光泽,发芽率高;能开花,结实少。一年生长期8个月。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

黄金桂传说

  • 黄金桂传说黄金桂(又名黄旦) ,无性系品种。黄旦的由来有两种传说 ......[详情]
  • 民间茶文化
  • 黄金桂品质特征介绍

    黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮,香气幽雅鲜爽,带桂花香型,滋味纯细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边沿朱红,柔软明亮。 ......[详情]
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  • 黄金桂乌龙茶介绍

    黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂!黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮,香气幽雅鲜爽,带桂花香型,滋味纯细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边沿朱红,柔软明亮。 ......[详情]
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