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  • 茶知识大全
  • 敬亭绿雪茶文化历史及品质特点

    敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山有悠久的产茶历史,早在公元二世纪就有采制茶叶的记载,公元三世纪有贡茶生产。敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”,即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 敬亭绿雪茶叶产地采制工艺及文化传说介绍

    敬亭绿雪是在清明至谷雨的时节进行采制,采制期一般在15天左右。这里流传一句茶农的话:“清明采的小,谷雨抹不了”。意思是要早采嫩摘。在《宣城县志》上还有一首绿雪采茶歌:“一榻松荫路,因贪茶候间,呼朋争手摘,选叶人云还。竹色翠连屋,林香清满山,座看归鸟静,月出半峰间”。 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 敬亭绿雪制茶工艺

    敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶知识

敬亭绿雪传说故事

  • 传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更有少女的幽香 ......[详情]
  • 民间茶文化

敬亭绿雪茶介绍

  • 敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪名称由来介绍

  • “敬亭绿雪”的得名,说法多种。一说古时,敬亭山麓,有位心灵手巧、心地善良的姑娘,名字叫“绿雪”。二传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的 ......[详情]
  • 中国茶文化

敬亭绿雪品质特点

  • 敬亭绿雪成茶外形色泽翠绿,全身白毫似雪;形如雀舌,挺直饱润;芽叶相合,不离不脱;朵朵匀净,婉如兰花;汤色清碧,叶底细嫩;回味爽口,香郁甘甜。连续冲泡两三次香味不减。“敬亭绿雪”茶形如雀舌,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤清色碧,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶

敬亭绿雪茶叶简介

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪历史渊源文化介绍

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣州市北敬亭山。宣州产的茶叶以“敬亭绿雪”、“高峰云雾”和“水东横纹”闻名,其中以“敬亭绿雪”最为著名 ......[详情]
  • 中国茶文化

敬亭绿雪冲泡方法

  • 绿雪冲泡方法:上中下投法冲泡时,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。 ......[详情]
  • 泡茶

绿茶种类

西湖龙井恩施玉露雨花茶青城雪芽信阳毛尖磨锅茶竹叶青径山茶安吉白茶开化龙顶茶太平猴魁茶庐山云雾茶顶谷大方茶碧螺春蒙顶甘露黄山毛峰石门银峰香茶湘波绿崂山春武阳春雨婺源茗眉白毛猴茶湄潭翠芽六安瓜片敬亭绿雪得雨活茶都匀毛尖茶安吉白片湄潭雀舌凌云白毫茶顾渚紫笋凌螺春滇青茶大佛龙井银猴茶千岛玉叶高桥银峰婺源绿茶午子仙毫午子绿茶玉螺茶松萝茶金坛雀舌紫阳毛尖松阳银猴仙人掌茶云雾茶日照绿茶蒙顶石花玲珑茶靖安白茶汀溪兰香无锡毫茶老竹大方茶绿宝石茶小布岩茶金山时雨茶屯绿天山绿茶白沙绿茶绿杨春茶采花毛尖南糯白毫普陀佛茶九华毛峰瑞草魁浮瑶仙芝永川秀芽苍山雪绿定军茗眉茅山青峰井冈翠绿休宁松萝雪青茶昭平银杉双井绿华顶云雾茶黄山绿牡丹太湖翠竹滇绿金山翠芽云海白毫遵义毛峰湄江翠片岳西翠兰平水珠茶峨眉雪芽仰天绿雪崂山绿茶紫阳富硒茶狗牯脑茶宜良宝洪茶南山白毛茶安化松针巴山雀舌茶峡州碧峰涌溪火青天柱剑毫屯溪绿茶文君嫩绿古丈毛尖赛山玉莲龟山岩绿峨眉山峨蕊惠明茶桂平西山茶南山寿眉双桥毛尖鸠坑毛尖贵定云雾茶江华毛尖千岛银珍桂林毛尖墨江云针奉化曲毫江山绿牡丹野兰香茶雁荡毛峰紫阳茶溧阳天目湖白茶雪峰毛尖黄花云尖舒城兰花通天岩茶天目青顶羊岩勾青云南白毫漓江银针巴南银针径山香茗湄坛翠芽安化银毫碧口龙井碧峰雪芽石亭绿南岳云雾永嘉乌牛早梵净翠峰方岩绿毫龙谷丽人缙云毛峰邓村云雾望海茶更香翠尖凤冈富硒茶珠峰圣茶诸暨绿剑上饶白眉秦巴雾毫霞浦元宵绿方山茶白霜雾毫香山贡茶绿扬春太湖小天鹅茶文君绿茶女娲银锋茅山长青沩山毛尖五盖山米茶蒸酶茶天堂云雾太白银毫吴刚茶石崖茶临海蟠毫长兴紫笋茶大理感通茶松阳香茶屯绿珍眉汉水银梭早春绿婺源仙芝狗脑贡茶桂花龙井阳羡雪芽东白春芽宝华玉笋花果山云雾茶龙山云毫太华茶太白顶芽大沽白毫栗香玉芽古劳茶雪水云绿碧叶青茶余姚瀑布仙茗天柱弦月龙华春毫南岳云雾茶胶南春前岭银毫泰顺三杯香泰顺云雾茶爱民剑峰茶象棋云雾汶溪玉绿茶瀑布仙茗桐城小花浮来青建德苞茶南湖银芽贵定雪芽西乡炒青茶福安翠绿芽松峰茶天方富硒绿茶日铸雪芽麻姑茶绿茶莲心仰天雪绿双龙银针糯米香绿春玛玉茶仙居碧绿乐昌白毛茶桂东玲珑茶仙都笋峰九龙茶凌云白毛茶五指山绿茶景宁惠明茶龙岩斜背茶狮口银牙天池茗毫隆中茶大鄣山茶化佛茶南安石亭绿嵊州辉白大鄣山云雾茶九华佛茶宜宾早茶南翠眉绿郴州碧云沫若香茗凤羽茶塔泉云雾川烘泉都云雾茶君山毛尖昆明十里香瀑泉茶官庄毛尖晓光山蒸绿茶雪峰白毛猴黄檗茶贵州银芽大关翠华茶震雷春石门牛抵茶阳春白雪昭君毛尖宣恩贡茶斜背茶福宁元宵绿金刚碧绿梵净山贡茶鄂炒青云峰螺毫婺州举岩小岘春紫霞贡茶婺绿车云山毛尖淳安大方仁化银毫茶岳两翠兰茅山青锋

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