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  • 茶知识大全
  • 敬亭绿雪茶文化历史及品质特点

    敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山有悠久的产茶历史,早在公元二世纪就有采制茶叶的记载,公元三世纪有贡茶生产。敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”,即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 敬亭绿雪茶叶产地采制工艺及文化传说介绍

    敬亭绿雪是在清明至谷雨的时节进行采制,采制期一般在15天左右。这里流传一句茶农的话:“清明采的小,谷雨抹不了”。意思是要早采嫩摘。在《宣城县志》上还有一首绿雪采茶歌:“一榻松荫路,因贪茶候间,呼朋争手摘,选叶人云还。竹色翠连屋,林香清满山,座看归鸟静,月出半峰间”。 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 敬亭绿雪制茶工艺

    敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶知识

敬亭绿雪传说故事

  • 传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更有少女的幽香 ......[详情]
  • 民间茶文化

敬亭绿雪茶介绍

  • 敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪名称由来介绍

  • “敬亭绿雪”的得名,说法多种。一说古时,敬亭山麓,有位心灵手巧、心地善良的姑娘,名字叫“绿雪”。二传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的 ......[详情]
  • 中国茶文化

敬亭绿雪品质特点

  • 敬亭绿雪成茶外形色泽翠绿,全身白毫似雪;形如雀舌,挺直饱润;芽叶相合,不离不脱;朵朵匀净,婉如兰花;汤色清碧,叶底细嫩;回味爽口,香郁甘甜。连续冲泡两三次香味不减。“敬亭绿雪”茶形如雀舌,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤清色碧,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶

敬亭绿雪茶叶简介

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪历史渊源文化介绍

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣州市北敬亭山。宣州产的茶叶以“敬亭绿雪”、“高峰云雾”和“水东横纹”闻名,其中以“敬亭绿雪”最为著名 ......[详情]
  • 中国茶文化

敬亭绿雪冲泡方法

  • 绿雪冲泡方法:上中下投法冲泡时,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。 ......[详情]
  • 泡茶

绿茶种类

西湖龙井恩施玉露雨花茶信阳毛尖青城雪芽竹叶青磨锅茶径山茶安吉白茶开化龙顶茶太平猴魁茶庐山云雾茶碧螺春顶谷大方茶蒙顶甘露黄山毛峰香茶石门银峰湘波绿武阳春雨崂山春白毛猴茶六安瓜片婺源茗眉湄潭翠芽敬亭绿雪都匀毛尖茶得雨活茶湄潭雀舌安吉白片顾渚紫笋凌云白毫茶凌螺春滇青茶大佛龙井银猴茶千岛玉叶高桥银峰婺源绿茶午子仙毫玉螺茶午子绿茶松萝茶金坛雀舌紫阳毛尖云雾茶松阳银猴仙人掌茶日照绿茶蒙顶石花玲珑茶汀溪兰香靖安白茶无锡毫茶老竹大方茶金山时雨茶绿宝石茶小布岩茶屯绿采花毛尖绿杨春茶白沙绿茶天山绿茶南糯白毫浮瑶仙芝瑞草魁普陀佛茶永川秀芽九华毛峰茅山青峰苍山雪绿定军茗眉雪青茶井冈翠绿休宁松萝昭平银杉屯溪绿茶双井绿华顶云雾茶滇绿岳西翠兰黄山绿牡丹金山翠芽雁荡毛峰云海白毫峨眉雪芽遵义毛峰狗牯脑茶湄江翠片紫阳富硒茶平水珠茶仰天绿雪宜良宝洪茶崂山绿茶太湖翠竹古丈毛尖涌溪火青巴山雀舌茶峡州碧峰江华毛尖赛山玉莲安化松针南山白毛茶天柱剑毫惠明茶文君嫩绿龟山岩绿南山寿眉桂平西山茶双桥毛尖峨眉山峨蕊鸠坑毛尖贵定云雾茶桂林毛尖千岛银珍墨江云针奉化曲毫龙岩斜背茶紫阳茶野兰香茶溧阳天目湖白茶羊岩勾青黄花云尖天目青顶安化银毫雪峰毛尖通天岩茶碧口龙井云南白毫巴南银针舒城兰花径山香茗漓江银针永嘉乌牛早狗脑贡茶望海茶霞浦元宵绿湄坛翠芽方岩绿毫碧峰雪芽茅山长青石崖茶更香翠尖屯绿珍眉松阳香茶石亭绿蒸酶茶长兴紫笋茶珠峰圣茶上饶白眉天柱弦月女娲银锋梵净翠峰婺源仙芝临海蟠毫沩山毛尖阳羡雪芽方山茶余姚瀑布仙茗五盖山米茶西乡炒青茶绿扬春缙云毛峰文君绿茶凤冈富硒茶南岳云雾香山贡茶桂花龙井龙谷丽人雪水云绿邓村云雾白霜雾毫桐城小花秦巴雾毫太白银毫东白春芽太湖小天鹅茶诸暨绿剑早春绿糯米香大理感通茶江山绿牡丹太华茶泰顺三杯香宝华玉笋吴刚茶象棋云雾汉水银梭花果山云雾茶瀑布仙茗龙山云毫南湖银芽太白顶芽栗香玉芽汶溪玉绿茶桂东玲珑茶大沽白毫爱民剑峰茶贵定雪芽天堂云雾浮来青绿茶莲心前岭银毫龙华春毫仙居碧绿建德苞茶仰天雪绿古劳茶五指山绿茶双龙银针胶南春泰顺云雾茶天方富硒绿茶碧叶青茶南岳云雾茶嵊州辉白仙都笋峰宜宾早茶日铸雪芽麻姑茶九华佛茶福安翠绿芽松峰茶雪峰白毛猴塔泉云雾阳春白雪震雷春狮口银牙凤羽茶绿春玛玉茶紫霞贡茶大鄣山茶景宁惠明茶君山毛尖昆明十里香沫若香茗隆中茶九龙茶乐昌白毛茶斜背茶昭君毛尖天池茗毫宣恩贡茶官庄毛尖凌云白毛茶云峰螺毫晓光山蒸绿茶黄檗茶化佛茶大鄣山云雾茶大关翠华茶南安石亭绿郴州碧云泉都云雾茶婺州举岩贵州银芽小岘春瀑泉茶南翠眉绿梵净山贡茶福宁元宵绿金刚碧绿石门牛抵茶鄂炒青川烘仁化银毫茶二泉银毫婺绿车云山毛尖淳安大方岳两翠兰茅山青锋

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