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  • 茶知识大全
  • 敬亭绿雪茶文化历史及品质特点

    敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山有悠久的产茶历史,早在公元二世纪就有采制茶叶的记载,公元三世纪有贡茶生产。敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”,即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 敬亭绿雪茶叶产地采制工艺及文化传说介绍

    敬亭绿雪是在清明至谷雨的时节进行采制,采制期一般在15天左右。这里流传一句茶农的话:“清明采的小,谷雨抹不了”。意思是要早采嫩摘。在《宣城县志》上还有一首绿雪采茶歌:“一榻松荫路,因贪茶候间,呼朋争手摘,选叶人云还。竹色翠连屋,林香清满山,座看归鸟静,月出半峰间”。 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 敬亭绿雪制茶工艺

    敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶知识

敬亭绿雪传说故事

  • 传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更有少女的幽香 ......[详情]
  • 民间茶文化

敬亭绿雪茶介绍

  • 敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪名称由来介绍

  • “敬亭绿雪”的得名,说法多种。一说古时,敬亭山麓,有位心灵手巧、心地善良的姑娘,名字叫“绿雪”。二传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的 ......[详情]
  • 中国茶文化

敬亭绿雪品质特点

  • 敬亭绿雪成茶外形色泽翠绿,全身白毫似雪;形如雀舌,挺直饱润;芽叶相合,不离不脱;朵朵匀净,婉如兰花;汤色清碧,叶底细嫩;回味爽口,香郁甘甜。连续冲泡两三次香味不减。“敬亭绿雪”茶形如雀舌,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤清色碧,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶

敬亭绿雪茶叶简介

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪历史渊源文化介绍

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣州市北敬亭山。宣州产的茶叶以“敬亭绿雪”、“高峰云雾”和“水东横纹”闻名,其中以“敬亭绿雪”最为著名 ......[详情]
  • 中国茶文化

敬亭绿雪冲泡方法

  • 绿雪冲泡方法:上中下投法冲泡时,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。 ......[详情]
  • 泡茶

绿茶种类

碧螺春西湖龙井恩施玉露雨花茶信阳毛尖竹叶青青城雪芽磨锅茶安吉白茶开化龙顶茶径山茶太平猴魁茶庐山云雾茶黄山毛峰顶谷大方茶香茶蒙顶甘露石门银峰六安瓜片武阳春雨湘波绿白毛猴茶银猴茶湄潭翠芽敬亭绿雪崂山春都匀毛尖茶婺源茗眉安吉白片顾渚紫笋凌云白毫茶大佛龙井云雾茶千岛玉叶滇青茶高桥银峰得雨活茶午子仙毫玉螺茶婺源绿茶湄潭雀舌凌螺春松萝茶紫阳毛尖涌溪火青蒙顶石花午子绿茶仙人掌茶日照绿茶玲珑茶桂林毛尖金坛雀舌九华毛峰雁荡毛峰靖安白茶羊岩勾青老竹大方茶龙岩斜背茶江华毛尖无锡毫茶望海茶金山时雨茶云海白毫巴山雀舌茶桂东玲珑茶屯溪绿茶屯绿南糯白毫小布岩茶绿杨春茶浮瑶仙芝瑞草魁绿宝石茶宜良宝洪茶白沙绿茶双桥毛尖天山绿茶雪青茶建德苞茶永川秀芽岳西翠兰休宁松萝昭平银杉茅山青峰普陀佛茶采花毛尖狗牯脑茶井冈翠绿双井绿定军茗眉浮来青金山翠芽苍山雪绿滇绿遵义毛峰黄花云尖平水珠茶古丈毛尖峨眉雪芽大关翠华茶惠明茶黄山绿牡丹湄江翠片紫阳富硒茶华顶云雾茶桂平西山茶紫阳茶鸠坑毛尖崂山绿茶日铸雪芽峡州碧峰奉化曲毫峨眉山峨蕊蒸酶茶仰天绿雪花果山云雾茶墨江云针南山白毛茶龟山岩绿更香翠尖贵定云雾茶松阳香茶巴南银针溧阳天目湖白茶永嘉乌牛早野兰香茶千岛银珍赛山玉莲南山寿眉云南白毫二泉银毫安化松针径山香茗文君绿茶天柱剑毫九龙茶石崖茶塔泉云雾天柱弦月阳羡雪芽糯米香安化银毫太湖小天鹅茶碧口龙井女娲银锋阳春白雪东白春芽雪峰毛尖大沽白毫舒城兰花桐城小花瀑布仙茗泰顺三杯香五指山绿茶昆明十里香栗香玉芽长兴紫笋茶南安石亭绿缙云毛峰雪峰白毛猴霞浦元宵绿临海蟠毫九华佛茶西乡炒青茶碧叶青茶通天岩茶宣恩贡茶狗脑贡茶龙山云毫漓江银针五盖山米茶仰天雪绿大理感通茶龙谷丽人梵净山贡茶珠峰圣茶乐昌白毛茶绿扬春方岩绿毫婺源仙芝仁化银毫茶宝华玉笋象棋云雾邓村云雾早春绿白霜雾毫上饶白眉沩山毛尖梵净翠峰仙都笋峰余姚瀑布仙茗秦巴雾毫汉水银梭昭君毛尖紫霞贡茶大鄣山茶石门牛抵茶嵊州辉白黄檗茶太华茶石亭绿屯绿珍眉宜宾早茶贵定雪芽诸暨绿剑狮口银牙爱民剑峰茶吴刚茶福安翠绿芽震雷春隆中茶南湖银芽君山毛尖古劳茶南岳云雾凌云白毛茶方山茶天堂云雾南翠眉绿官庄毛尖云峰螺毫太白顶芽凤羽茶绿茶莲心泰顺云雾茶湄坛翠芽凤冈富硒茶沫若香茗婺州举岩贵州银芽汶溪玉绿茶天方富硒绿茶麻姑茶化佛茶松峰茶双龙银针泉都云雾茶小岘春瀑泉茶川烘金刚碧绿景宁惠明茶晓光山蒸绿茶郴州碧云福宁元宵绿鄂炒青天池茗毫大鄣山云雾茶前岭银毫汀溪兰香斜背茶松阳银猴绿春玛玉茶文君嫩绿天目青顶桂花龙井茅山长青雪水云绿碧峰雪芽太白银毫仙居碧绿香山贡茶龙华春毫南岳云雾茶胶南春太湖翠竹淳安大方婺绿车云山毛尖江山绿牡丹岳两翠兰茅山青锋

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