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  • 茶知识大全
  • 开化龙顶称作“大龙茶”是元朝进贡茶

    开化龙顶属于直条形绿茶,产于浙江省开化县。开化县有座大龙山,明代时所产茶叶,称作“大龙茶”,产于大龙山之顶的茶,品质最好,因而称之为“开化龙顶”。传说元朝末年,朱元璋与陈友谅在九江大战失败,刘伯温与朱元璋走散 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 开化龙顶茶保健功效

    开化龙顶茶保健利尿排毒:开化龙顶中的有效物质,可以起到利尿作用。茶中的多酚物质能有效压制游离基活动,常饮开化龙顶茶可以改善人体排毒机能。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全
  • 开化龙顶茶叶介绍

    开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶.原产于开化齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山等地。选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工艺精制而成的。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 开化龙顶茶叶制作步骤介绍

    开化龙顶制作步骤:摊放-杀青-揉捻-烘干等一系列繁琐工序精制而成。茶叶的采摘,由于本地茶园构成大多数是山地丘陵,不适用于机械采摘,全部都是手工采摘,采摘的优劣直接影响后期的制作和最后的利润所以需要适度的控制 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 开化龙顶茶鉴赏介绍

    开化龙顶属于高山云雾茶,其外形紧直挺秀,白毫批露,芽叶成朵,非常耐看。"干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿",此三绿为龙顶茶的主要特征。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶
  • 开化龙顶茶来源传说

    开化龙顶茶传说关于朱元璋当即询问老茶农:“此茶产自何方?”老茶农回答:“就产在咱大龙山的"龙顶潭"周围”。朱元璋预感到此乃上上吉兆也,日后一定能当上皇帝了! ......[详情]
  • 民间茶文化
  • 龙顶茶制作工序介绍

    龙顶茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为鲜叶原料。采回的鲜叶经精细拣剔,按芽叶长短、老嫩分别摊放,保持芽叶失水均匀,便于炒制。炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。   ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 开化龙顶茶叶储藏方法

    未拆封的开化龙顶茶叶可以放入冰箱零下二度冷藏,可储存一年保持茶叶新鲜。拆封后的开化龙顶茶叶保存方法为:饮用后请及时的用封口夹紧放冰箱,三个月里保持新鲜,避免潮湿和阳光直射。 ......[详情]
  • 储茶购茶
  • 开化龙顶茶的冲泡方法

    开化龙顶的冲泡 品龙顶茶宜以玻璃杯、用80度左右开水冲泡(先水后茶),只见芽尖从水面徐徐下沉至杯底,小小蓓蕾慢慢展开,绿叶呵护着嫩芽,片片树立杯中,栩栩如生,煞是好看。闻其幽香,啜其玉液,甘鲜醇爽,清高醉人。 ......[详情]
  • 泡茶

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