茶文化
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为期五天的第二届中国国际茶叶博览会(下称:茶博会)在浙江杭州闭幕。茶博会现场参观人流达15.1万人次,实现茶叶现场交易量99.43吨、现场交易额1.03亿元 [ 详细 ]
“为弘扬语堂先生的茶理念,本届茶会,更加突出茶文化的传承与融合,将新设‘语堂与茶文化展区’。”福建省漳州市副市长张翼腾22日在第十届海峡论坛·第五届海峡(漳州)茶会新闻发布会上披露 [ 详细 ]
5月22日,为期五天的第二届中国国际茶叶博览会在浙江杭州圆满落幕。展会由农业农村部和浙江省人民政府主办,是迄今中国乃至世界举办的由政府官方主导的最权威、最具影响力的茶叶盛会 [ 详细 ]
当归茶材料当归15克,红枣3~5颗,红茶3克,红糖适量。一起放于茶杯中,冲入沸水300~500毫升 [ 详细 ]
景洪市基诺山乡亚诺古茶山晨雾飘渺,彩旗飘扬,茶香四溢,身着艳丽服饰的基诺族群众载歌载舞,欢庆第四届攸乐古茶文化节暨亚诺村2018年“老博”节的举办 [ 详细 ]
第二届中国国际茶叶博览会在浙江杭州国际博览中心开幕。今年国际茶博会的主题是“茶和世界,共享发展”,会期5天。 [ 详细 ]
大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和 [ 详细 ]
第七届四川国际茶业博览会于10日在成都世纪城新会展中心正式启幕。本届茶博会以“川茶国际化·融合与共享”为主题 [ 详细 ]
第七届四川国际茶业博览会在成都启幕。来自全国20多个省市的800余家茶叶、茶具企业,来自斯里兰卡、日本、缅甸、马来西亚等国家和地区的80余家茶企,携绿、红、黑、白、青、黄六大茶类3000多个茶叶产品参展 [ 详细 ]
被国内外茶界人士广泛誉为“茶界奥斯卡”的第二届“滇茶杯”茗茶比赛在云南临沧落下帷幕。据介绍,该次主题为“千亿云茶、丝路飘香”的评比共有813家云南省内外茶企参加,除有红茶、普洱生茶、熟茶、其它茶四大“茶王”奖外,还设有金茶奖、银茶奖等76项大奖。 [ 详细 ]
党参茶,特别适用于病后、产后和虚劳所致的脾气虚弱、血虚贫血、气血两虚、食欲不振、四肢乏力、头晕眼花、心悸气短等症的治疗 [ 详细 ]
很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这是冤枉了茶的“苦涩”。带有“苦涩味”的茶,不一定是不好的茶,往往还是好茶 [ 详细 ]
第二届中国国际茶叶博览会新闻发布会上了解到,第二届中国国际茶叶博览会(下称:茶博会)将于5月18至22日在杭州举办。 [ 详细 ]
近日,被国内外茶界人士誉为“茶界奥斯卡”的第二届“滇茶杯”茗茶比赛在云南临沧落下帷幕。凤庆县蒲门茶叶新派滇红夺得红茶“茶王”,来自临翔区的体道长以“江边昔归”摘得普洱生茶“茶王” [ 详细 ]
第三届国际茶叶采购商大会暨贵州省茶产业招商引资签约仪式在遵义湄潭县召开,活动现场签约投资项目21个,签约金额达46.58亿元 [ 详细 ]
茶之香、味,只在一时,随生随灭,过舌即空,若心有所执,觉茶香氤氲满杯,觉茶味甘淡滑爽,因而心生欢喜,便会沉溺于茶汤中,为茶所惑,哪能悟道? [ 详细 ]
茶的应用是从药用开始的,如果能学会根据药物的材质、性味及功效,结合自己的体质与病症用中药配茶,养生除疾定然会事半功倍 [ 详细 ]
宁波市茶文化节组委会召开新闻发布会宣布,由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和宁波市政府联合主办的第九届中国宁波国际茶文化节暨“海曙杯”首届中国家庭茶艺大赛将于5月3日至6日在宁波国际会议展览中心举行 [ 详细 ]
大姚县“百草岭”牌蜂蜜桑叶凉茶饮料自2017年问世以来,备受消费者青睐。该产品的问世,在提升蚕桑副产品附加值、延长蚕桑产业链的同时 [ 详细 ]
三湘大地,春意盎然,星城长沙,茗茶飘香。今日上午,“2018中华茶祖节开幕式暨湖红·新化红茶推介会”在长沙神农茶都文化产业园举行 [ 详细 ]
茶与紫砂作为文人雅士吟物咏志、抒发情感的载体,在文化的发展长河中功不可没。如今,随着物质生活的极大丰富,人们开始有了更高的精神追求,吃茶、玩壶也渐渐成了修身养性、平心静气的文化之举 [ 详细 ]
自古以来紫砂壶一直是文人雅客泡茶的最爱,许多人更是把品茶当做了生活中的一部分,由此可见如能拥有一把好的紫砂壶不但能泡出一壶好茶,更能凸显一个人的文化修养。 [ 详细 ]
第二届世界茶节暨4.20全民品茶周15日在湖南桃源开幕,吸引了来自全国各地茶商签约桃源茶叶,金额逾11亿元。 [ 详细 ]
2.9万元一公斤的“牛栏坑肉桂”茶,其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶“包装”而成;普通茶叶只要贴上“大师茶”“山场茶”的标签就身价倍增…… [ 详细 ]
大益全球首家青年茶庭亮相云南大学呈贡校区楠苑,这是大益集团与云南大学携手共建的学生双创就业示范基地,也是大益集团将经典普洱茶元素融入日常生活,全新推出的中国最具时尚茶饮空间 [ 详细 ]
春雨润万物,湖南常德石门的高山茶林正在吐露嫩嫩的绿芽。茶农们也忙开了,挎上茶篓开始采摘品质最好的头道茶。“茶是要喝进肚子的,用电加工可以更好地保证生产环节卫生无污染。这样制出来的茶更香、品质更高,今年的清明茶商家已经提前预订了500多公斤呢。”茶农周训奎一边调试设备开秤收新茶,一边对记者说 [ 详细 ]
地骨皮别名 杞根、地骨。性味 性寒,味苦。主治 高血压、肺热咳喘、吐血 [ 详细 ]
“绿水青山映彩霞,彩云深处是我家;家家户户小背篓,背上蓝天来采茶。”今天上午,在古丈县梳头溪万亩茶园里,茶树层层叠叠,河堤上桃红柳绿,鼓声阵阵、茶歌飞扬。古丈毛尖春茶开园节在茶香萦绕中热闹上演,拉开了第二届中国·古丈茶旅文化节序幕 [ 详细 ]
时下,正值西湖龙井春季上新,采茶,炒茶,卖茶成为茶企茶农最重要的事。除做好茶叶的品质外,如何用最新的技术创品牌玩营销,更好的与消费者互动,是当前茶企们最为关注的话题 [ 详细 ]
当客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍 [ 详细 ]
豆花茶生绿豆30克,野菊花10g。将绿豆洗净,浸透,备用;瓦锅内,放入适量清水,放入绿豆,煮约30分钟,加入野菊花 [ 详细 ]
洞庭碧螺春创制于明末清初,出产于江苏苏州吴县西南的太湖洞庭东山和洞庭西山碧螺春是我国名茶的珍品,人称“吓煞人香”,以形美、色艳、香浓、味醇而举世闻名 [ 详细 ]
在形态万千的茶叶中,按照加工工艺不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类,不同茶叶的保健功能又是千差万别 [ 详细 ]
丁谓“是宋真宗的宰相,以奴颜婢膝、捣鬼撒谎著称”(钱钟书语)。在其任福建漕使时,督选贡茶,并创大龙凤团饼茶献上,以博取皇上欢心 [ 详细 ]
2018-03-08 11:51:04
得闲饮茶,可以是一种状态,得空就孵在茶楼里过日辰;更多的时候是句告别语前奏铺垫,直白翻译是改天喝茶,紧接着的下一句是,再见。 [ 详细 ]
2018-02-28 22:34:16
碧螺春等细嫩的名贵绿茶。除玻璃杯外,白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致,托在手中手感细腻,比玻璃杯更易于保温 [ 详细 ]
萝卜茶:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用 [ 详细 ]
2018-02-13 10:09:32
大红袍,有着“乞丐的外表,皇帝的内心”的说法。它外表平凡不过,干茶清褐油润,紧结壮实,唯遇到沸水才能释放无比的果香 [ 详细 ]
泡茶常用的六种水山泉水,是泡茶最理想的水,但应注意是否洁净、无污染,且不宜存放过久,新鲜为好 [ 详细 ]
大红袍是六大茶系中的青茶,也称乌龙茶,是半发酵茶,大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸等有益成分含量特别高,并具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的保健功效作用 [ 详细 ]
宋代流行点茶法,将茶压碾成粉末后放入茶盏中以水注点,用力搅拌使茶水混合成乳状再饮用,日本抹茶道就是来自宋代的点茶 [ 详细 ]
无论是从历史还是现实的角度看,茶叶都有当之无愧的理由成为彩云之南的一张响亮名片。事实上,云南也正在沿着这条道路一路狂奔,千亿云茶,就是一段时间内的目标 [ 详细 ]
2018-01-29 16:21:25
进入二十四节气中的小雪,就预示着气温开始明显下降。在我国南方许多城市虽没有像北方一样出现雨雪天气,但市民出门也会随身带一个保温杯,既可以喝些热茶御寒,又有养生的功效 [ 详细 ]
2018-01-28 22:45:20
市场上销售的苦丁茶主要有两种。一种是冬青科冬青属的乔木型苦丁茶,也称大叶苦丁茶,大叶苦丁茶一般一片叶子为一根茶,卷成螺旋状或颗粒状 [ 详细 ]
为了弘扬潮汕艺术文化的优良传统,推动潮人文化迈向国际舞台,1月21日,第五届潮人文化节之“巡·潮”文化周在深圳茶阅世界拉开了帷幕。此次活动由深圳市茶文化促进会 [ 详细 ]
  
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