茶文化
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茶叶选购不是易事,要想选购到好茶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶审评、检验方法等。茶叶品质的优劣,主要从色、香、味、形四个方面鉴别 [ 详细 ]
2017-12-13 23:19:43
冲泡花草茶和其他茶叶一样,也必须将花草、开水的分量及冲泡的时间掌握好,才能泡出一壶好喝的花草茶 [ 详细 ]
2017-12-12 23:00:27
一般而言,花草茶通常在中药店或百货公司较容易买到。由于花草茶的种类繁多,每一种都有独特的芳香 [ 详细 ]
金玉茶具在不同的历史时期都曾有过流行,古人因不同背景的茶艺文化,对金玉茶具的褒贬不一。明朝张谦德就曾在所著《茶经》上,把金、银茶具列为次等,而铜、锡茶具则又属下等 [ 详细 ]
在唐代,金银已经被用于茶具的制造。陕西法门寺出土的宫廷御用金银茶具,工艺精巧绝伦,形美质佳,极尽皇家奢华,代表了当时金属茶具工艺的最高水平 [ 详细 ]
金盏花饮用方法1.以热水冲泡即可。2.饮用时可以加入蜂蜜 [ 详细 ]
妇科崩漏多半是由于女性血热气虚、肝肾阴虚而致,常见于青春期的少女和更年期妇女身上。治疗崩漏的原则是急则治其标,缓则治其本,通过喝卷柏茶来调理 [ 详细 ]
卷柏茶材料:卷柏15克。做法:将卷柏制成粗末,在锅中稍炒后,以沸水冲泡当茶,一次饮完 [ 详细 ]
菊花茶除了直接用沸水泡饮之外,还可以和一些食材搭配,口感不同之余还可以获得不同的保健功效菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。 [ 详细 ]
菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 [ 详细 ]
在深山古寺幽静的竹林旁,一边品茶,一边怀念友人。竹与松、梅同为岁寒三友,象征情怀高洁的君子;茶味清醇,如同诗人与友人的深厚情谊 [ 详细 ]
景德镇手工制瓷工艺,凝聚了瓷器手工艺人的智慧和心血,具有较强的专业性和高度的技巧,分工细致,工序完整,只有这样才能使得景德镇瓷器成为当之无愧的国宝,流传千古 [ 详细 ]
景德镇陶瓷作为茶具上品,应用最广。景瓷兴盛于宋,北宋时期,景瓷即以青出于蓝、灵巧秀丽的青白釉茶具天下闻名;到了元明清时期 [ 详细 ]
2017-11-22 14:53:46
径山茶主要生产于浙江省的西北境内的径山上。早在唐宋的时候就已经开始盛名于世。由此可以看出径山茶的历史也是相当的悠久 [ 详细 ]
通常我们把喝茶称作泡茶,斯文点的还有煮菜、烹茶、点茶等说法,日本人却呼之为煎茶,一个“煎”字,令人油然联想起茶与中药的绵长渊源 [ 详细 ]
喝茶是目前一种非常流行的减肥方式,研究表明,有一些茶确具有非常好的瘦身效果,但是也并不是所有的茶都能够减肥,所以如果你想通过喝茶来减肥 [ 详细 ]
决明子是一种常见的中药材,具有清肝明目,润肠通便,降脂瘦身的功效。决明子除了含有糖类、蛋白质、脂肪、甾体化合物、大黄酚、大黄素等物质外,还含有人体必须的微量元素 [ 详细 ]
2017-11-15 15:00:19
紧压白茶是白茶散茶的再加工茶,紧压白茶的优点还有易存储,易携带,冲泡比较方便;更重要的是其香气、滋味、汤色有其特殊性 [ 详细 ]
夜里,煮一壶茶,安静的小屋就氤氲起淡淡的香,熏染寂寞的日子。茶叶舒展,在水中沉浮。夜色渐浓,清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落 [ 详细 ]
在喧嚣繁杂的尘世里,若有人可以递上一杯清茶,在你得意时使你淡然、在你失意时使你坦然,让自己在“任凭弱水三千,我只取一瓢饮”的淡然中,寻求纷杂中的一丝平和与宁静 [ 详细 ]
民间常说“饮一杯清茶,胜一盅参汤”。绞股蓝茶有人参的功效,却没有人参的副作用,能温和地治疗癌症、补养身体,经常饮用也不会上瘾,是一款难得的男女老少四季皆宜的“南参”茶。 [ 详细 ]
绞股蓝茶材料:绞股蓝10克。做法:将绞股蓝用沸水冲泡10分钟后即可。代茶频饮,不拘时。 [ 详细 ]
绞股蓝降压茶材料:绞股蓝10克、茵陈蒿8克。做法:将绞股蓝和茵陈蒿用沸水冲泡,静置10分钟后即可饮用。 [ 详细 ]
茶在生活中,不得不说是扮演着各种重要的角色,除了是友谊的纽带,也是婚姻和家庭的重要象征 古代的婚俗嫁娶中也有这些与茶相关的说法 [ 详细 ]
在北京开幕的第十四届中国国际茶业博览会上,中茶福建茶叶进出口有限责任公司举行了“不忘初心,传承经典”——纪念吴觉农先生诞辰120周年新品‘茶圣茶’系列产品发布会 [ 详细 ]
2017-11-02 16:16:28
下蜀茶场国有茶场。位于江苏镇江桥头镇。建于1955年。原名为江苏省镇江茶场,1976年改为现名。有茶园约70公顷,年产茶150吨。下设茶叶生产队和制茶厂 [ 详细 ]
如果有使用茶盘喝茶的习惯,一般都会接触到茶宠。茶宠是饮茶品茗时的把玩之物,也可以用茶汤浇之,为喝茶带来乐趣。茶宠多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些树脂、瓷质和石质的 [ 详细 ]
煎茶是蒸青绿茶。冲泡方法和一般茶叶相同,茶汤有海苔香味。抹茶和绿茶粉则是将茶叶研磨成粉末连着茶汤一起喝 [ 详细 ]
当初喝金莲花茶是因为它看起来很美,金灿灿的,色泽澄明,花朵盛开在玻璃杯中仿佛金色的阳光 [ 详细 ]
金莲花蒲公英茶材料:金莲花3克、蒲公英15克。做法:将金莲花和蒲公英用沸水冲泡,加盖静置10分钟后即可饮用 [ 详细 ]
金莲花枸杞茶材料:金莲花、枸杞子、甘草、玉竹各3克,冰糖适量。做法:将上述材料放入茶壶中 [ 详细 ]
金莲菊花茶材料:金莲花、贡菊各3克。做法:将金莲花和贡菊洗净,放入茶壶中用开水冲泡 [ 详细 ]
2017-10-23 23:54:00
江西省属于江南茶区,条件优越,茶园多分布在山区,如井冈山、庐山、大鄣山、九岭山等,具备“高山云雾出好茶”的生态环境 [ 详细 ]
生存环境的恶化让我们的肺越来越衰弱,所以常常流鼻涕、咳嗽,嗓子疼痛、咽喉发炎,而桔梗茶可以祛痰镇咳、宣肺理气,正是调养肺的好宝贝 [ 详细 ]
桔梗茶材料:干燥桔梗10克、蜂蜜少许。做法:将桔梗加入一杯热开水中,浸泡约10分钟后,过滤即可饮用,可添加蜂蜜增加口感 [ 详细 ]
桔梗甘草茶材料:桔梗20克、甘草10克。做法:将桔梗、甘草放入茶壶中,注入500毫升沸水冲泡,加盖静置15分钟后即可饮用 [ 详细 ]
茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,茯砖茶可直接冲泡也可加些其他饮品调制成茶饮料 [ 详细 ]
茯茶收藏有别于其他黑茶品类,因为茯茶有着其他黑茶所不具备的品质元素金花茯茶制作工艺是所有茶类中工艺最复杂的,其中最核心工艺是发花技术 [ 详细 ]
有不少急性和慢性咽炎的病人,听说中药“胖大海”可以治疗咽炎,就自行到药房去买胖大海回来浸水飮或煲水飮。这样做,应该说对某些病人是不可取的。 [ 详细 ]
陈皮普洱茶茶汤为透亮的酒红色,柑味清香、陈香浓郁、沁人心脾、入口醇厚滑爽,回味甘甜。茶性温和,不失眠,老少皆宜;尤其适合中老年人养生常饮 [ 详细 ]
佛教由于坐禅戒酒的需要,故在僧徒中提倡饮茶。而佛寺多修建在高山丛林之中,周围环境又适于种茶。因此我国历史上的名茶贡茶多出于名山佛寺。 [ 详细 ]
  
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