茶文化
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中国茶如何做大市场、做强品牌?中国茶企怎样才能让更多年轻消费者爱上喝茶?5月18日至22日,伴随第二届中国国际茶叶博览会在杭州的举办,作为新中国茶代表,小罐茶亮相茶博会 [ 详细 ]
“每年有30万人喝我们的茶。”浙江安吉茶商王龙告诉记者,近年来他的“安吉芳羽白茶”陆续入驻京东、天猫、一号店等电商平台,销量从2011年的30万元上升到2017年的5090万元,目前已是安吉白茶线上销量第一名 [ 详细 ]
“福建福清是日本煎茶道的祖源地。”福清黄檗文化促进会会长林文清19日对记者如是说。当天,在福清黄檗文化促进会设置黄檗煎茶道茶席,吸引当地文化人士前来品鉴福清煎茶 [ 详细 ]
茶是我国的国民饮料,是几千年传承下来的茗茶文化。茶叶中含有各种营养素,最值得大家关注的就是一种叫“茶多酚”的物质,貌似宝岛台湾也有叫茶碱的 [ 详细 ]
今年,在全市经作产业中,重庆茶产业率先启动产业数据化、智能化工作。市农委、市科委联动,以农业农村部的国家级茶产业数据中心中冶赛迪为依托,以市农科院茶研所为支撑,以云岭公司为项目实施主体,全面建设智慧茶园 [ 详细 ]
作为中国传统工艺的 紫砂壶 本身根植在中国的文化土壤中,又加上历代深谙中国审美特征的文人的积极参与,因而, 紫砂茶具 的造型艺术是无法摆脱中国传统美学影响的 [ 详细 ]
紫砂壶有贴雕装饰的“四方印纹竹壶”采用“茶汤养壶法”,不仅可以养出紫泥可爱肌理,更有意外收获:泥色之变,乍阴乍阳的呈色 [ 详细 ]
2018-05-16 17:52:09
中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱 [ 详细 ]
也曾言“茶之为饮,发乎神农”,由此可见茶文化历史源远流长。自神农发现茶开始,随着时间的推移与历史的演变,茶文化由发展走向成熟、由国内走向世界,可以说我国是茶文化的发源地 [ 详细 ]
随着历史的发展,在不同的文化背景下,形成了我国特有的四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵 [ 详细 ]
买壶第一眼应该看的是泥料和壶型,底款不能说明太多的问题,有些仿名家的壶,手工和泥料不错,也是可以珍藏的,看底款很容易上当,看到盖有某某大师印款的就以为是名家的壶,因此进入价格的陷阱 [ 详细 ]
在紫砂上镌刻名家字画,集诗词、文字、书画、雕刻、手工艺制作于一体,供于清玩。旧时,上海刻壶名家沈觉初与唐云、陈佩秋、程十发等书画大家合作刻在紫砂壶上的海派书画 [ 详细 ]
紫砂壶经久泡养,壶在茶的浸润下会日渐温润形成包浆,这个过程我们称之为一把好壶可能用个十几次就有变化了,但是有的壶友甚至泡养了一年都没有包浆,这其中到底是什么原因呢? [ 详细 ]
宜兴紫砂壶作为中国陶文化与茶文化相结合的产物,将中国陶瓷之美发展到了极致。明代李渔就称赞:“茗注莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡(宜兴古称)。”他还说:“壶必言宜兴陶,较茶必用宜壶。” [ 详细 ]
“争做巴渝好茶,唱响重庆茶业。”5月12日,由重庆市农业委员会指导的2018“中冶。铜锣台杯”重庆市首届斗茶大赛在重庆市南川区举行。 [ 详细 ]
中国的茶文化源远流长,茶具更成为传承与体现茶文化的主体,其中尤以紫砂壶最为闻名。老话讲:“醉里乾坤大,壶中日月长。” [ 详细 ]
鉴赏紫砂壶,其一是赏“泥”。紫砂泥中除含有氧化铁外,还含有一种重要的物质,那就是紫砂。紫砂壶的优劣首先在于紫砂泥的优异,行家把宜兴产茶壶区别为紫砂壶与泥壶,就是这个道理。其二是赏“形”。 [ 详细 ]
宜兴紫砂壶茶器,是绚丽的中国茶文化中的一朵奇葩。它不但是中华民族物质文明发展的灿烂成果,也是华夏文化进步的综合结晶 [ 详细 ]
中国的茶文化源远流长,喝茶健身是茶道的修身法则,然其文化内涵为养性。德者喜水,上善若水,水有汹涌澎湃之势,气吞山河,水有平静如镜之态,摄人魂魄 [ 详细 ]
紫砂壶的精品力作,其材质、工艺、造型装饰、艺术品位,都是超一流水准,给人以强烈的视觉冲击力和艺术震撼力,其作品内在的精、气、神韵诉说着作者丰富的人生阅历 [ 详细 ]
2018中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会期间,中日韩三国茶叶企业家及行业协会代表相聚贵州省遵义市湄潭县,以茶交友、以茶会友、共话茶事、共谋茶业 [ 详细 ]
“一年茶、三年药、七年宝”是白茶随时间变化最真实的写照。白茶越陈越香,同时兼具品饮价值、药用价值和收藏价值。 [ 详细 ]
2018-05-08 09:23:13
鉴赏紫砂壶,其一是赏“泥”。紫砂泥中除含有氧化铁外,还含有一种重要的物质,那就是紫砂。紫砂壶的优劣首先在于紫砂泥的优异,而行家把宜兴产茶壶分为紫砂壶与泥壶,就是这个道理。其二是赏“形”。 [ 详细 ]
以茶为媒,中国茶产业发展高峰论坛在福建省福州市举行。专家、茶企代表、资深茶人汇聚一堂,共商茶产业发展之策。 [ 详细 ]
普洱茶是当今人爱喝的茶之一,而且宣传中阐述是健康茶种,但是有的人喝了,食道会有被灼蚀的感觉,想知道,什么样的人不能喝普洱茶呢? [ 详细 ]
中国传统文化对茶饮的渗透,几乎涉及茶文化的各个领域,尤其是各种哲学思想和美学思想的融会,给茶文化注入了蓬勃的生命力 [ 详细 ]
福建省将乐县东门文化广场一尊巨型铜雕擂钵成为当地一景。铜雕擂钵采用锻铜制作而成,底部直径4.6米,顶端直径11.8米,高3.96米 [ 详细 ]
2018-05-04 15:07:35
镇康县的茶农们抢抓农时采摘茶叶,供应市场。据了解,劳动力充裕的农户,每天采摘茶叶可收入700多元,劳动力少的也能采得200元 [ 详细 ]
2018-05-04 12:00:30
紫砂工艺的文化内涵,深沉庄重。黑泽深重的紫砂,也包容各类陶瓷的审美意蕴。正是基于这深层的、为常人所难以言传的审美心理,人们才几乎不以紫砂为器具之极品 [ 详细 ]
一把小小的茶壶包容了诗、书、画、印等文化艺术,也就无怪乎文人雅士对它宠爱有加,并赞它“温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,飘逸如仙子,廉洁如高士……” [ 详细 ]
2018-05-01 21:43:55
总的来说,茶可以分绿茶、红茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶这六大类。不同种类的茶叶,它们的性味不同,养生功效也不同 [ 详细 ]
正山小种是红茶的鼻祖,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农创制。正山小种产自福建省桐木关 [ 详细 ]
我国细分六大茶类,品种数量可谓众多,仅浙江省北部就有多个特色茶品,如杭州的西湖龙井、余行区的径山茶、湖州安吉县的安吉白茶、德清县的莫干黄芽、长兴县的顾渚紫笋茶等等 [ 详细 ]
安徽农业大学24日称,该校研究团队在茶树生物学基础研究上取得重大突破,破解了世界上分布最广的中国种茶树全基因组密码这一成果由安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春教授研究团队 [ 详细 ]
茶壶以茶而生,不同器皿当配不同茶叶。而紫砂壶以泡出的茶汤色泽透澈、香味纯正著称于世。随着紫砂矿的过度开采,紫砂壶显得尤其珍贵 [ 详细 ]
江南茶区的区域范围在长江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北,包括广东北部、广西北部、福建中北部、湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部等地 [ 详细 ]
追溯紫砂壶的起源,一直可以上溯到春秋时代。当时越国大夫范蠡,就是位功成身退的与西施一起退隐江湖的“陶朱公”。这已有二千四百多年的历史了 [ 详细 ]
有些人盲目追求三五十年的普洱陈茶,甚至于索取所谓的樟木香和荷香这种只有野生茶树才有的香气。其实存放20年以上的普洱茶目前已是很少存世 [ 详细 ]
中国庐江第十届白云春毫茶文化旅游节15日在合肥启动,近1000余名嘉宾和游客参加。本届茶文化旅游节以“省会出好茶产地在庐江——到庐江采茶去!”为主题,记者在开幕式上获悉,今年的茶文化旅游节系列活动的特点在于突出人茶互动和游客体验 [ 详细 ]
最早诞生的茶叶是绿茶,制作绿茶的基本工序是杀青、揉捻和干燥,如果其中某道工序出现偏差,例如杀青时间过长,或者杀青后未及时摊凉、揉捻 [ 详细 ]
当前正值春茶大量上市,连日来,镇康县勐堆乡蚌孔村、尖山村、大寨村等村的茶园里时不时传出阵阵欢声笑语,茶农们欢快地采着春茶 [ 详细 ]
第八届重庆永川国际茶文化旅游节13日在重庆永川开幕,持续近两个月的旅游节期间,将有14个活动轮番举行。当地期望,依托茶叶带动全域旅游发展 [ 详细 ]
2018-04-13 11:53:22
工夫红茶是我国传统的独特茶品。因采制地区不同,茶树品种有异,制作技术不同,又有祁红、滇红 [ 详细 ]
“淡雅古朴,土金争价。中国紫砂壶艺、紫砂文化源远流长,沿袭千载。”遥想东坡当年,一壶好茶,三五好友,坐而论道,对墨挥毫,文人的雅致生活被发挥得淋漓尽致 [ 详细 ]
种红茶福建省的特产。有正山小种与外山小种之分。正山小种也称“桐木关小种”或“星村小种”,产于崇安县(现武夷山市)星村桐木关一带,武夷山国家级自然保护区之中 [ 详细 ]
现在江苏茶区栽培比较多的有浙农113、浙农117、浙农139,它们都是无性系,小乔木型,中叶类,早生种 [ 详细 ]
补血好气色:桂圆红枣茶养心美颜食物之桂圆:有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。 [ 详细 ]
  
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