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  • 茶知识大全
  • 六堡茶储存价值有升值吗?

    六堡茶是后发酵茶,是一种可以持久储存的茶叶。因为其后发酵性和持久保留的能力导致其储存成了一个非常重要的学问,那么要如何储存六堡茶才能让其在漫长的发酵过程中不断升值呢? ......[详情]
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  • 六堡茶的金花是什么?

    “金花”属益生菌,“它能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物质氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。 ......[详情]
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  • 六堡茶为什么经得起这样冲泡呢?

    六堡茶属于后发酵茶,分别经过杀青、揉捻、渥堆、干燥这几道工序制造而成,而成品又经过长期的陈化导致茶颜色偏黑褐色。六堡茶非常耐泡,所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化 ......[详情]
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六堡茶行销全球活动走进印尼泰国

  • ,“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动在印度尼西亚和泰国相继举行。梧州代表团先后与两国地方政要、商界代表茶叙洽谈,谋划构建多领域交流合作平台,为梧州六堡茶俏销海外市场再添战略合作伙伴。 ......[详情]
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  • 黑茶六堡茶介绍

    六堡茶属黑茶类,因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。产地制茶历史可追溯到一千五百多年前。六堡茶成品有制成块状的,也有制成砖状、金钱状的,如“四金钱”,还有散装的。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 六堡茶最适合哪类人群?

    六堡茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。 ......[详情]
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苍梧县六堡镇举行开茶节

  • 本报苍梧讯 (记者/梁乾胜)3月18日,苍梧县六堡镇举行2017年梧州苍松六堡开茶节活动。当天,来自全国各地的200多名游客参加了游茶山、采茶、制茶、品茶等活动,进一步加深了对梧州六堡茶文化的了解。 ......[详情]
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  • 黑茶品类有哪些?

    黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。 ......[详情]
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  • 梧州六堡茶:一片树叶 蜚声海外

    梧州,一个有着2000多年历史、330多万人口的城市,地处广西东部,一条西江贯境而过,分隔两广,承东启西,珠江—西江经济带与北部湾经济圈在此交汇,珠三角经济圈与大西南经济圈相接于此。四方相合,风云际会,区位优越令梧州成了西江经济带上游龙头。 ......[详情]
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  • 黑茶为何是唯一可收藏茶

    普洱茶、六堡茶均属黑茶蔡正安教授指出,黑茶属全过程发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。北宋熙宁年间(公元1074年)就已有记载。 ......[详情]
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  • 六堡茶“红、浓、陈、酵”四绝著称

    六堡乡所产的六堡茶一直凭借“红、浓、陈、酵”四绝著称。黑褐色泽的外形、红浓明亮的汤色、香醇厚重的滋味、爽口回甘的口感、陈醇浓郁的香气,中间还夹有独特的槟榔香味,所有的特点都形成了六堡茶独具一格的特质。 ......[详情]
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  • 尹纪周:邢台“寻根六堡茶”意义重大

    “苍山雨霁云雾缭,松榭茶歇坭兴陶。六五簇拥急采叶,堡内颌首自逍遥。”被誉为“燕赵茶坛三剑客”的著名文化学者、茶文化专家尹纪周,在参加邢台茶文化代表团探访广西“苍松”六堡茶的茶文化之旅时即兴赋诗。11月13日,为期4天的“寻根六堡茶,问源六堡镇”的邢台茶人广西探访之旅圆满结束。 ......[详情]
  • 茶叶资讯
  • 广西六堡茶鉴赏及品质特征介绍

    六堡茶原产于中国广西梧州六堡镇,清朝初期,渐渐兴盛于广州、潮州一带;康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶老字号;嘉庆年间,以其特殊的槟榔香味被列为全国名茶之一。《广西通志稿》中记载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为*,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠” ......[详情]
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  • 黑茶的产地及介绍

    普洱茶和六堡茶是特种黑茶,品质独特,香味以陈为贵,在港、澳、东南亚和日本等地有广泛的市场。黑茶为中国特有的茶类。因茶叶颜色呈乌黑 状,所以称作为 黑茶。 ......[详情]
  • 茶叶知识

黑茶广西的六堡茶品鉴

  • 六堡茶属于广西特产,原产自六堡、狮寨、长发、京南等镇,其中六堡镇出产的茶最为著名,清朝嘉庆年间(1796~1820年),它就是以其特有的槟榔味被列入中国名茶之一的。 ......[详情]
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  • 中国名茶六堡茶的文化寓意

    六堡茶,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级,原产、主产于中国广西梧州六堡镇,享誉海内外。 ......[详情]
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