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乌龙茶适合用95℃以上的沸水冲泡

2017-10-03 12:44:25 来源:茶知识 编辑:小茶
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乌龙茶的冲泡方法 查看图集

 

 

乌龙茶的冲泡方法


1.乌龙茶适合用95℃以上的沸水冲泡,若水温过低,则茶香不容易析出。


2.乌龙茶最好使用紫砂壶或者盖碗冲泡,但是盖碗冲泡后,热气散得快,可能茶叶都还没有完全泡开,因此最好使用紫砂茶具来进行冲泡。新手用紫砂壶冲泡。乌龙茶投放的茶叶较多,投放比例为1∶20,即1克茶需20毫升水。


 

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