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如何选购和收藏安化黑茶茶品

日期:2018-06-27 来源:
作者: 我要收藏

怎样选购与储存黑茶

 

   怎样选购与储存黑茶

 

   安化黑茶越陈口感越好,且功能情越强的观点已被大多数茶人所接收,具有历史价值的孤品更是贵于黄金。外形独特的茶品置于厅堂具有艺术欣赏价值,体现主人文化品位。  

 

   目前收藏安化黑茶已成为上流社会人士的一种潮流,如何选购和收藏安化黑茶茶品,是许多安化黑茶爱好者关注的问题。

   

   那么怎样选购与储存黑茶,这里湖南久扬茶业官网小编为您简页言之,好的安化黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味精涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。湖南安化黑茶的具体品质特征是:

  

怎样选购与储存黑茶

   1、茯砖茶:砖面色泽黑褐,扳开砖后“发花”茂盛,内质香气“菌花香”高而持久,滋味醇和尚浓,菌花味明显,汤色红黄明亮。  

 

   2、千两茶花卷茶:茶柱紧实,色泽黑褐有光泽,可以有“金花”,香气醇正,滋味甜润醇厚,切忌“烧芯”霉变。  

 

   4、天尖茶:外形色泽乌黑油润,内质香气高而浓,有松烟香,滋味醇厚,不苦涩,汤色稍橙黄,陈茶有“樟”香味。   

 

   5、黑砖茶:砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,砖内无黑霉、白霉等,可以有“金花”,内质香气纯正,或带松香烟味,汤色橙红尚明,滋味醇和,忌味涩粗老味 

 

   6、青砖茶:色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓,无青气,陈茶甘甜十分明显,汤色红黄尚明。

 

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