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桂平西山茶叶鲜叶采摘标准要求

日期:2019-01-11 来源:
作者:小茶 我要收藏

桂平西山茶鲜叶采摘

 

桂平西山茶鲜叶采摘

 

⒈采摘时间:每年立夏之前和立秋之后的鲜叶。

 

⒉采摘要求:手工采摘,采茶要求保持芽叶完整、新鲜匀净,不夹鳞片、鱼叶,不宜捋采和抓采。

 

⒊采摘标准:

 

⑴特级:要求采摘单芽至一芽一叶初展,单芽为主,一芽一叶初展在20%以下。

 

⑵一级:要求采摘一芽一叶初展至一芽一叶,一芽一叶在30%以下。

 

⑶二级:要求采摘一芽一叶至一芽二叶初展,一芽二叶在30%以下。

 

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