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水仙茶叶冲泡方法

日期:2014-05-08 来源:乌龙茶
作者:小茶茶 我要收藏

闽北水仙冲泡方式

 

 

闽北水仙冲泡方式:

 

茶量:

 

以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。


水量:

 

以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。


水温:

 

应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。


浸泡时间:

 

根据个人口感喜好,第一次以10秒-1分钟,第二次20秒-1.5分钟,第三次30秒-3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

 

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