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  • 英德红茶介绍

    英德红茶产于广东省的英德茶场,属红碎茶,其茶树以云南省的大叶种茶树为主,也有凤凰水仙。英德红茶色泽乌润,金毫显露,香气鲜爽浓郁,汤色红艳明亮,滋味醇厚 ......[详情]
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  • 英德红茶加工技术工详细介绍

    红茶初制红碎茶通常叫做毛茶,毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体,通过精制划分花色、提高净度,调整品质,充分发挥毛茶原料的经济价值。精制工艺:采用圆筛分离茶叶的长短;抖筛分离茶叶的粗细曲直,风选分离茶叶重轻和除劣去杂;拣梗和飘筛之后,达到商品茶的的规格要求,拼配调制品质,及时装箱封口,防止受潮,以保持茶叶品质 ......[详情]
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